Les plaisirs gourmands font salon à Paris

Le salon des Saveurs s’installe à Paris pour deux éditions. L’occasion de faire le tour des dernières tendances gourmandes et croquantes et le plein d’idées cadeaux pour Noël.

C’est en deux temps que le Salon des Saveurs prend place à Paris. La première édition, à la porte de Versailles, est consacrée aux tendances food d’aujourd’hui et de demain. Cette année, le salon a invité 5 food trucks parmi les plus emblématiques : le Camion Bol, autour des saveurs vietnamiennes, Le Canard huppé et sa cuisine du Sud-Ouest, Melle Roquette (italien), le Beau Caillou (caribéen) et Eat the Road(américain).

Outre, la cuisine de rue, les produits d’exception et l’épicerie fine seront aussi présents en force.

Autre nouveauté, cette année, plusieurs chefs seront présents pour des masterclasses autour de la pâtisserie (Christophe Michalak, Cedric Crolet, Yann Couvreur, Christophe Felder), de la street food ( des chefs viendront décliner leur versions de quelques produits phares de la cuisine de rue).

Les plaisirs gourmands en décembre

Si vous ratez l’édition de novembre, pas de panique : vous pourrez vous rattraper en décembre avec le Salon des Plaisirs Gourmands à l’Espace Champerret. Depuis, 1996, il est devenu incontournable pour tous les Parisiens qui veulent faire leur marché de Noël gastronomique, en réunissant quelque 350 producteurs. Cette année, le salon fait la part belle à l’Italie.

Salon des Saveurs et des tendances food : du 19 au 23 novembre 2014. Parc des Expositions de la Porte de Versailles, pavillon 8. 75015 Paris. Entrée : 10 €. Rens sur : www.salon-saveurs.com
Salon des Saveurs et des plaisirs gourmands : du 5 au 8 décembre. Espace Champerret, Paris. Entrée 10 €. Rens sur www.salon-saveurs.com